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和橋記泰汁鳳爪餐飲品牌全案設(shè)計(jì)


餐飲品牌:和橋記
工作內(nèi)容:餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲品牌文化體系構(gòu)建,餐飲品牌視覺塑造
項(xiàng)目坐標(biāo):深圳
項(xiàng)目概述:和橋記是一家專營泰汁鳳爪的特點(diǎn)零食小店,泰汁鳳爪是民間獨(dú)特的美食,屬鹵制品餐飲小吃。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泰汁鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。近幾年來,單品類餐飲是當(dāng)前餐飲業(yè)態(tài)中一道亮麗的風(fēng)景線,只要定位精確,選址精準(zhǔn),出品穩(wěn)定,形象到位,盈利持續(xù)穩(wěn)定。
項(xiàng)目核心難點(diǎn):
泰汁鳳爪門店都在5-10平方米,有限的空間如何體現(xiàn)品牌?
打造鳳爪的單品爆款,我們?nèi)绾握宫F(xiàn)品牌

解決方案:
品牌SLOGAN:遇見對(duì)的味道
品牌記憶點(diǎn):和字變形的大紅公雞
核心文案訴求:
                       韌:皮韌肉香,筋骨肥壯,越啃越有味
                       香:肉掌豐厚,鮮香誘人,越嚼越難忘
                       爽:秘制泰汁,勁辣酸爽,夠味夠痛快

和橋記餐飲設(shè)計(jì)效果圖-1

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-2

和橋記餐飲設(shè)計(jì)效果圖-2

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-5

空間設(shè)計(jì)亮點(diǎn):
空間扁平化設(shè)計(jì),打破鹵味制品以紅色為主色的傳統(tǒng)門店設(shè)計(jì)風(fēng)格。開創(chuàng)性采用灰白色色調(diào),墻面基底漆處理,大塊超薄燈箱展示品牌核心賣點(diǎn),在有限的空間內(nèi)聚焦產(chǎn)品,爆款導(dǎo)向。

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-6

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-7

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-8

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-9

和橋記餐廳名片設(shè)計(jì)

深圳和橋記餐飲空間設(shè)計(jì)-10

項(xiàng)目落地成效:
新形象的羅湖店,生意火爆且很穩(wěn)定
投資簡(jiǎn)單,開業(yè)不到一年,每月加盟店都在10家以上
生意好的門店業(yè)績(jī)超越絕味鴨脖

專注于餐飲品牌全案策劃設(shè)計(jì)

服務(wù)支持

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